Kolejna edycja Teatru Gotowania wedle Güntera Grassa połączyliśmy z obchodami jubileuszu XV-lecia istnienia Stowarzyszenia. Scenariusz jubileuszowego spektaklu literacko-kulinarnego „Smaki pamięci – pamięć smaków” bazował na treści powieści Turbot, Blaszany bębenek, Przy obieraniu cebuli oraz Skrzynka. Punktem wyjścia, prologiem, był wiersz „Czego nam brak”
[…] Naprzód? To już znamy.
Czemu nie rozwijać się w tył,
prędko i bez mitrężenia.
Każdemu wolno coś tam wziąć ze sobą, coś tam.
My już rozwija my się wstecz – […]