Nach knapp fünfjähriger Entstehungszeit erschien im April 2017 im Verlag Oficyna Gdańska „Danziger Günter Grass Enzyklopädie“. Das Projekt wurde von der Günter Grass Gesellschaft organisatorisch unterstützt. Die Enzyklopädie beinhaltet 271 Artikel, die von 28 polnischen und ausländischen Autoren verfasst wurden. Herausgeber sind Prof. Marek Jaroszewski und Prof. Mirosław Ossowski (wissenschaftliche Herausgeber) sowie Dr. Piotr Wiktor Lorkowski. Die grafische und typografische Gestaltung übernahm Prof. Janusz Górski. Die Publikation wurde als ein Nachschlagewerk konzipiert, das einen schnellen Zugriff auf diverse Aspekte des literarischen und künstlerischen Werks von Grass sowie auf seine Biographie und sein öffentliches Engagement ermöglicht. Der Leser sollte darin Analysen und Kommentare zu den einzelnen Romanen und Erzählungen sowie Charakteristiken der wichtigsten Figuren finden, darüber hinaus Informationen über seine Lyrik und seine Bühnenwerke, über die internationalen Kontakte und die Rezeption, seine Verbindungen nach Polen und seine Darstellungen von Danzig und Region. Die Enzyklopädie wird durch 192 Illustrationen bereichert, darunter Familienfotos und Dokumente, Grass‘ Grafiken, Skulpturen, von ihm entworfene Buchumschläge, Buchdeckel von polnischen Übersetzungen, Abbildungen des historischen und des gegenwärtigen Danzigs.